499,00€
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– Formar a los asistentes en el protocolo SAE – Conocer los requisitos del protocolo – Conocer la manera de adaptar el sistema de gestión a los requisitos |
| Unidades (Personas): 11 |
| Vas a aprender: – Contenido del protocolo – Ficha de especificaciones – Acuerdo con proveedores – Identificación, segregación y trazabilidad – Formación de partidas – Autoprecintado |
| Dirigido a: Personas que forman parte del equipo APPCC, Representantes IFS, Responsables de calidad y cualquier persona vinculada a la gestión y aplicación/implantación de un sistema de seguridad alimentaria |
| Duración: 4 horas |
| Modalidad Semanal: A elegir por el cliente |
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